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《台灣米其林指南2025》星級餐廳名單，19日正式公布，一次揭曉台北、台中、台南、高雄，以及今年新納入的新北市、新竹縣與新竹市，共7個城市的完整星級餐廳名單。除7家綠星餐廳以外，全台共有53家餐廳星光閃耀，包括3家三星餐廳、7家二星餐廳，與43家一星餐廳。 html {scroll-behavior: smooth;}.catalog_toggle:not(:checked) ~ .catalog-list { display: none !important;}.catalog_toggle:not(:checked) + label .catalog-arrow { transform: rotate(180deg) !important;}.catalog-list--item:hover { background: rgba(196, 24, 31, 0.1) !important; transform: translateX(4px) !important;}@media (max-width: 767px) { .article-content__catalog { width: 100% !important; padding: 1rem !important; margin: 1.5rem 0 !important; } .article-content__catalog--title { font-size: 1.15rem !important; }}.title_anchor{ scroll-margin-top: 80px;} 重點馬上看▼ 三星：共3家二星：共7家一星：共43家（4家新進榜、4家新晉陞）綠星：共7家 今年的三星餐廳名單依舊沒有改變，除君品酒店的粵菜餐廳「頤宮」...

作者：洪綾襄、財訊新聞中心 今年4月1日，羽球兩大龍頭品牌YONEX（YY）和勝利（VICTOR）宣布調漲羽球價格。例如，勝利比賽級藍蓋球 B-01N一桶（12顆）從800元調漲到960元，逼得台灣羽球品牌 VOLAR、KOMBO 跟進調價。近期更有傳聞指出，YONEX預告9月將進一步調漲國際賽用球AS-50，一桶要漲300元至1700元，等於每顆要價142元，更引髮網友熱議。 《財訊》雙周刊致電YONEX台灣了解漲價幅度與原因，截稿前尚未獲回復。但回顧2023年初，AS-50一桶約920元，若真的調至1700元，兩年漲幅高達約84％，比金價的兩年78％還猛。而且其實不只球，連球拍、拍線、握把布等羽球裝備也跟著漲價，讓球友不禁感嘆：羽球怎麼愈來愈像有錢人才玩得起的運動了？ 羽球最大產地中國 售價漲幅更驚人 值得注意的是，羽球全球最大產地之一的中國，價格漲勢更劇烈。從中國電商平台數據便可看出價格屢創新高。以YONEX的AS-50在淘寶上的售價，就從去年的人民幣275元漲至380元（約新台幣1600元）。中國馳名品牌李寧、已被中國入股的英國羽球品牌亞獅龍（RSL）等，改價速度更是直接翻倍。市場人士透露，亞獅龍不僅漲價，還到工廠把毛片全包了，讓別人也買不到。 還撐著沒漲價的台灣羽球品牌JNICE久奈司創辦人李鑒珉表示，不少廠商捧著現金到制球工廠排隊，但只用過去價位是絕對買不到球；而且以後也不會有了，因為還會再漲。 中國羽球品牌翎美（Ling-Mei）的台灣與澳洲總代理執行長葉建宏分析，「羽球原料很簡單，就只有軟木頭、羽毛、膠水、車縫線，這裡面羽毛漲最多，目前工廠已通知一顆鵝毛球的單價成本至少漲80到100元，但車縫和膠水的人工和原料也漲，大品牌就會在終端售價整個反映。」 也難怪跟著球價一起飛漲的，還有在東京證交所掛牌的YONEX（7906）的股價，最近一個財年（至...

作者：劉軒彤 在生技業界享有高名氣的林群，目前是上市公司全福、興櫃公司台睿的董事長，同時也是宜蘊生醫（生殖醫學）、安富資本（生技創投）的董事長，今日，他又新增了一個身分──美兆健康管理的總裁。 18，美兆診所正式啟用台北全新的600坪旗艦診所，林群也首次以美兆總裁的身分出席。 《財訊》雙周刊指出，1980年代，台灣的法令開始鬆綁專業健檢公司；1988年高雄美兆診所搶第一，成為全台灣第一家獨立於醫院之外(醫檢分離)的健檢中心。此後，健檢開始走入一般民眾的生活中，台灣「預防醫學」的概念也逐漸成形。 林群是在2024年，與幾個朋友以個人身分投資美兆；林群的心中，有一個健康管理生態圈的藍圖，他表示：「今天不僅是台北全新的診所開幕，也是重新定義健康管理的未來」。 這個生態圈，重點是跨平台合作、異業結盟。林群舉例，他掌管的安富投資，目前是興櫃公司新穎的大股東，新穎的腎病變檢測已納入台灣臨床照護指引，如果客戶有需要，可以在美兆檢測。 又或者，安富基金投資台灣最大的心理咨商平台「鳴醫」，若客戶有心理上的挑戰，可以協助轉介；再者，若是美兆的客戶有受孕需求，也可以與宜蘊相互合作。甚至是保健食品，美兆一年五萬名健檢客戶，如果做訂閱制，成效也可觀。 「整個生態圈有很大的擴充空間，也不會局限在我投資的企業」，林群甚至還設想到，健檢診所通常下午兩點以後就沒大事，「場域這麼大，我也可以做教育訓練、異業結盟，做不完呀！現在只是開始。」 林群重新定義健康管理的未來，因此花了半年的時間，將台北美兆診所搬遷到現址，「原來的地點也不錯，但是，30多年後的健檢已經變成另一件事！」林群提到，為因應新的發展，場域的動線、設備都要更動，搬到新的場域會比較有效率。 根據《財訊》雙周刊報導，今日記者會上，林群同時公布美兆長期累積的300萬筆資料，分析出台灣的健康風險正快速轉變，並聚焦五大警訊。 這五大警...

近期《鬼滅之刃》再度掀起熱潮，票房與話題持續發燒，成為年輕世代的共同話題。沒想到在台中，長輩們也化身「鬼殺隊」，熱血演出《無限年齡城》KUSO影片，影片一上架隨即引發廣大迴響。 本次影片由網路團體吼薦隊@roarroar_jbl發想企劃，並與全成社會福利基金會社區據點攜手完成。吼薦隊由三位社工師吳晨志、馮良瑜、林鼎翔組成，長期深耕社福與長照領域，曾為多個團體及企業規劃創新企劃，也特別為台中市社區據點打造專屬主題曲。 此次更跨界結合熱門動漫題材，帶領長輩大膽突破自我，完美演繹人氣角色與經典場景，展現無限潛能與生命活力。 影片短短上架，已在各大社群平台突破300萬觸及。許多網友熱烈留言：「原來社區據點活動可以這麼有創意！」「這麼活潑的長輩，讓我對老年生活充滿期待！」 這次的創意企劃，不只是單純的「演戲」，更是一段療愈的體驗。美華阿嬤笑著說：「透過反派角色的扮演，還有互相吵架的情節，心情上似乎也得到了抒發。」錦樞阿公也回應道：「那我可以當正義的一方！」 在選角時，團隊依照長輩的個性，讓他們自行挑選角色，過程中逐漸建立起角色歸屬感。由於劇情取材自流行動漫，多數長輩一開始並不清楚自己在模仿什麼，但隨著實際演練，竟發現「越演越好玩」，不僅激發出許多日常生活中難得展現的表情與動作，也讓他們感受到表演帶來的快樂與自信。 全成基金會郭姿秀主任指出，台灣正邁入超高齡社會，社會上對於長輩仍存在不少既定印象。此次跨界合作希望透過流行文化與數位科技，翻轉大眾對長輩的看法，並帶領長輩跨世代交流，展現自信與多元生活。 主導本片《無限年齡城》KUSO影片的社工師林鼎翔表示：「過往跨世代交流多由年輕人發起，但這次由長輩率先行動，讓大家重新看見長輩的風采。更重要的是，長輩也從這樣的熱烈迴響中，重新建構新的價值，不再覺得『我老了就沒有用了』，而是意識到自己依然能發光發熱。」 目前，全成基金會除...

作者：丘採薇、財訊新聞中心 民進黨組織調整列車啟動。根據《財訊》雙周刊報導，新任民進黨秘書長將由內政部前部長徐國勇擔任。據悉，原本相關人事將待八二三第二波罷免及公投結束後再一併發布，但由於徐國勇的人事案消息提前曝光，民進黨主席賴清德20日下午的中常會提前宣布這項人事。 徐國勇自2022年12月卸任內政部長之後，重回律師老本行，並重拾政論節目主持人的職業，在民視主持「全國第一勇」，外傳年薪達800萬元。不過，賴清德邀請徐國勇擔任民進黨秘書長之後，徐國勇毅然向民視告別，本周五將錄製最後一集節目，之後便專心黨職。 「七二六」罷免投票挫敗，讓民進黨陷入低潮，原秘書長林右昌請辭獲准。林右昌離任後，各派系對於秘書長一職虎視眈眈，最後由「英系」的徐國勇拿下。賴清德為什麼會找上徐國勇，主要原因有三： 第一，其實賴清德與徐國勇兩人私下一直是交情不錯的老朋友，賴清德擔任總統後，兩人甚至會熱線討論時事，可見信任基礎穩固。 第二，賴清德在2017年9月擔任行政院長時，徐國勇是行政院發言人；2018年7月徐國勇升任內政部長，也在賴清德擔任閣揆任內。共事期間，賴清德對徐國勇的能力一直相當肯定，尤其徐國勇反應快、執行能力強，都是民進黨歷經「七二六」罷免投票後，最需要的戰力。 第三，賴清德起用「英系」成員徐國勇，頂住其它派系的壓力，其實也要向黨內釋放「用人唯才」的訊號，凸顯用人不分派系，只要是黨內需要的人才，統統可以進入黨內核心圈。 有趣的是，《財訊》披露，蔡英文總統任內，雖然英蘇結盟多年，但徐國勇卻一直與行政院前院長蘇貞昌不合，因此徐國勇未來與黨內蘇系的關係備受矚目。不過，黨內人士認為，徐國勇既然已經擔任秘書長，相信會對黨內派系一視同仁，那些與蘇的往事已經過去了，應該不是問題。 延伸閱讀： 三原因，賴清德找徐國勇擔任黨秘書長 又再變天！三立張榮華接任大同董事長 土地資產開發成關鍵...

編譯 樂羽嘉 　圖片來源 Shutterstock 剛從美國紐澤西公立高中PCTI STEM 學院畢業的喬赫利（Salman Chowdhury）申請25間美國頂尖大學，今年春天獲得其中10所學校錄取，包括哈佛、耶魯、哥倫比亞及賓州大學。喬赫利秋天準備進入哈佛大學就讀，可能主修經濟學或雙修電機工程學。 在這些學校當中，華盛頓大學還提供喬赫利全額獎學金，工程學院院長親自打電話給他。哥倫比亞大學則透過戴維斯學者計劃（C.P. Davis Scholar）授予他「Likely Scholar」榮譽。 讓喬赫利在這些大學眼中與眾不同的原因是什麼？喬赫利認為，一切早在他上高中很久以前就開始了，關鍵在於他爸媽的教育方式。 喬赫利一家人沒錢請大學顧問，也上不起昂貴的補習課程，他們把重點放在簡單、可以持之以恆的生活習慣，為他的成功打下基礎。 一、他們重視孩子的睡眠、飲食和健康 研究不斷證實，良好的睡眠與營養有助於提高學業表現，喬赫利的父母也非常重視這一點。 為了確保喬赫利能睡飽，他爸爸每天早起開車載他上學再去上班。不用趕校車讓喬赫利可以多睡一小時。他媽媽也常常天還沒亮就起床，有時甚至凌晨4點半，就為了給他做一份營養早餐，通常是雞蛋、蛋白質、加上大蒜吐司。 他們還特別調整自己的作息，讓喬赫利放學回家時家裡永遠有人，而不是空蕩蕩的。喬赫利每天放學時，父母都已經下班回家了。 二、他們鼓勵孩子探索機會 葛拉威爾在《異數》一書中提到，成功不只需要天賦和努力，更需要找到發展興趣的機會，喬赫利一直把這段話記在心上。 他剛上高中時太專註於學業，是爸媽鼓勵他多參加社團。他們說，如果不喜歡，也可以退出。爸媽是移民，成長過程中沒有參加過課外活動，因此他們常提醒兒子，能探索興趣是多麼幸運。 後來他成了整個學區課外活動參與度最高的學生之一，也樂在其中。他參加了機器人競賽、未來商業領袖協會（...

資策會執行長范俊逸表示，這波AI浪潮已全面影響產業生態、流程與人才結構，與過往資訊科技突破截然不同。面對AI新革命，資策會的核心任務不僅是協助台灣跟上，更要引領打造「可信賴的AI未來」，預期「AI信任力」將是應用普及的最後一哩路。 經濟日報將於8月27日在台北國際會議中心（TICC）舉辦2025科技論壇「開啟AI新紀元」。本論壇由經濟日報主辦、協辦單位為中華電信（2412），工研院、資策會、日月光集團、玉山銀行、凱基金控。 范俊逸當天將出席論壇，並以「AI信任力 應用普及的最後一哩路」為題發表演講。他表示，AI的影響力正如智慧手機之於現代生活，已從單點應用擴展至全面性的生態變革。 因此，資策會的戰略布局並非只聚焦在「能不能用AI」，而是關注「如何用得安心、走得更遠」，並將「AI信任力」視為重要使命，協助政府與產業搶佔信任價值的戰略地位。 資策會提出三大主軸驅動AI發展，首先是驅動AI落地產業，協助政府推動轉型並建構健全的AI生態系，包含法規、算力與資安保護等。其次，透過跨國合作與交流，引進國際技術與分享經驗。第三，資策會希望讓台灣不只跟上AI，更能定義AI可信賴的未來。 在具體布局與成果方面，資策會從多個面向打造可信賴的AI生態系。在模型端，已開發AI安全檢測工具- 「AI稜鏡」，依據國際標準檢測模型是否存在安全隱私漏洞，為企業提供可信賴的驗證機制。 資料傳輸方面，資策會積極推動「後量子資安生態」，確保資料在AI模型訓練與應用中，不會因未來量子電腦的威脅而遭竊取或竄改。 硬體方面，為提升AI供應鏈信任度，資策會成立「晶片安全聯合檢測實驗室」，提供晶片資安合規檢測服務。此外，為強化營運流程合規與自動化，發展「CISO Agent」合規輔助與風險管理工具，此AI代理人能協助組織資安長自動化管理流程並提供優化建議。 范俊逸強調，除了技術，人才培育同樣是關鍵。資策...

兩屆奧運金牌得主、丹麥羽球名將「龍王」安賽龍（Viktor Axelsen）昨天深夜透過社群宣布，和一同育有兩個女兒的女友納塔莉亞（Natalia Koch Rohde）分手，震撼羽壇。 身高180公分的納塔莉亞也曾是丹麥女單成員，最高世界排名35位，2018年才離開國家隊；她和安賽龍2011年認識、相戀，5年前迎接第一個女兒誕生，三年前第2個女兒出世，安賽龍常在社群上分享和女兒的日常，更曾在社群分享和納塔莉亞求婚成功的消息，但兩人並未正式成婚。 長跑14年的羽球「神鵰俠侶」無預警分開，安賽龍透過社群發文表示，生活不總是盡如人意，和納塔莉亞經過認真且慎重的思考後決定分手，現在最主要的重心將是好好照顧一雙女兒，在這段辛苦的時刻儘力扮演好雙親的角色。 安賽龍最後也提到，希望外界給與尊重和私人空間，兩人未來不會針對私事評論。 曾是「世界球王」的安賽龍目前排名下滑到第18名，3月全英公開賽首輪3局爆冷輸給我國「左手重砲」林俊易後，進行椎間盤手術，超過5個月沒再出賽，下周巴黎登場的世界錦標賽也將缺席。安賽龍透過社群宣布和女友分手。圖／擷取自安賽龍IG $(document).ready(function () {nstockStoryStockInfo();});...

政府日前公布通過無糖飲料免徵貨物稅法案，統一企業表示，響應政府政策，並高度支持此一促進國人健康飲食習慣的政策方向，即日起將針對旗下符合改免徵貨物稅條件的無糖飲料品項，調降出廠價格，期能將免徵貨物稅額度回饋消費者，響應政府「還稅於民」的精神。 統一表示，集團長期積極關注國人健康議題，致力於無糖與低糖飲品的研發創新，旗下如「茶里王無糖茶系列」、「統一陽光無加糖系列」等產品均已取得市場高度肯定；此次免稅政策順利通過，對於政府現在有徵貨物稅的無糖茶品項，統一企業第一時間啟動內部相關產品降價計劃。 但統一表示，於降價初期，因需時間調整包裝，可能會有包裝建議售價文字不及變更、新舊包裝品並存情形；而尚待主管機關定義之品項，將待主管機關認定後另行辦理。 統一企業強調，作為國內食品飲料領導品牌，公司始終堅持「三好一公道」的核心理念，以「美味且無糖少負擔」的產品力主動回應消費者的期待與需求，此次降價計劃盼能降低消費者購買無糖飲品的門檻，鼓勵更多民眾選擇更健康的飲品生活。未來統一企業將持續投入更多資源開發符合消費市場趨勢的無糖健康產品，進一步推廣健康飲食觀念，與社會共同邁向更健康、更永續的未來。...

2025年米其林星級餐廳名單出爐！本次評選涵蓋台北市、新北市、新竹市、新竹縣、台中市、台南市及高雄市，但僅台北市、台中市與高雄市的餐廳成功摘星，總計獲得星級評等的餐廳共53間，其中有八家新面孔。 以餐廳所在的區域來分，台北市中山區19間入榜居冠，大安區也有九間餐廳擠進榜單位居第二，松山區則以六間名列第三。中南部則以台中市西屯區、高雄市前鎮區各2家進榜表現最亮眼。 以商圈來看，北市大直內湖商圈共有八家餐廳摘星，密度為全國各大商圈之最，且大直內湖商圈有六家一星餐廳、一家二星餐廳與一家三星餐廳，是唯一從一星到三星各星等都包辦的美食商圈。 而以忠孝東路為骨幹的東區商圈，今年也有六間餐廳摘星，僅次於大直內湖一帶，同樣成為米其林餐廳熱門選址。 台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐指出，台灣餐飲業以米其林為指標和肯定，愈來愈多無菜單料理在初期規劃，就以米其林標準來設計，除了餐飲廚藝之外，在硬體的部分也追求超高品質，從裝潢氛圍、服務人員比例、動線都經過精心規劃，選址更是用餐人氣和能見度的指標之一。 台灣房屋集團趨勢中心資深經理陳定中表示，大直內湖商圈已形成水岸豪宅聚落，加上臨近內科園區，彙集大量高收入消費族群，因此高階商務宴客與私人宴會招待的需求厚實，知名餐廳也無不在服務水準、食材品質、料理設計上精益求精，吸引想在餐飲界一展拳腳的業者深入耕耘，使大直內湖商圈成為國內最具指標性的米其林商圈。 張旭嵐分析，台北大巨蛋開幕後，東區商圈復甦，餐飲業展店更加積極，尤其不少一樓公寓店面雖然位居巷弄內，但空間頗符合日料座位數需求，且不乏有庭院空間，規劃造景創造視覺氛圍。 特別的是，近年愈來愈多百貨型餐廳入圍米其林，凸顯過去營業時間和裝潢限制重重的百貨業，也逐漸重視米其林效益，願意提供高級餐廳經營上的彈性，來發揮帶客和帶財能力。2025年米其林星級餐廳名單出爐！本次評選涵蓋台北市、新北市、新竹...